在近一段时间“卫生香品质市场调查”的过程中，记者发现“美真香”有良好的品质口碑。究竟是什么因素促使美真香有如此骄人的成就与口碑呢？
在近一段时间“卫生香品质市场调查”的过程中，记者发现“美真香”有良好的品质口碑，经常听到消费者说“美真香，香真美”。记者深入了解了一下，发现美真香至今已获得“福建省著名商标”、“厦门市著名商标”等称号，现在又成为日杂协会卫生香分会行业标准的起草人与制定者。
究竟是什么因素促使美真香有如此骄人的成就与口碑呢？为此，《弘慧》杂志记者特别约访了美真香总经理彭作物，一同分享美真香的成功之道。
弘慧记者：美真香获得“福建省著名商标”、“厦门市著名商标”等称号，如今又是日杂协会卫生香分会行业标准的起草人与制定者，究竟是什么因素使“美真香”取得了这么大的成就？
彭 总：俗话说干一行，爱一行。美真香有今天的这点成就跟我对香行业的情结是分不开的。“美真香”经过12年的发展，从生产单一品种竹香，发展成为生产多样香品的现代化管理企业。产品覆盖了盘香、卧香、锥香以及各种异型香，品种齐全，规格多样。在这个过程中，我们不断地总结做香经验，借鉴先进的现代管理理念，追求、提高香品质，希望通过美真香的努力，能够带动整个卫生香行业规范快速地发展。这是我们对发展卫生香行业的一种使命感。
弘慧记者：在很多经销商的口碑中，“美真香”品质是出了名的“香真美”。那么美真香的品质管理跟传统制香又有什么区别呢？
彭 总：过去，做香的工厂和家庭作坊相同，完全依赖有经验的老师傅做生产管理，其个人的喜好习惯就决定该工厂的管理方式。但是，经过十几年的实践与总结，我们发现单凭老师傅的经验，要使制香品质长期稳定是很难的，但是没有按照事先确定的量比进行科学、有效的材料配制，所生产出来的香品是很难稳定的，更何况老“师傅”每天不同的情绪变化也会影响香品质的稳定性，特别是盘香。所以，我们将科学、有序的现代量化管理与传统制香相结合，创立了做香的“量化管理”体制。这样就可以规范做香生产工序、量化做香的原材料及配方，建立及完善投料监管机制等。这跟以往的做香方式相比，既保证了产品品质的稳定性，又能促进产品产能的提高。
弘慧记者：在推行这种“量化管理”的过程中，咱们遇到了哪些阻碍，是怎么处理的？
彭 总：一般企业变革总是要付出代价的，这需要企业有坚定的决心。在推行“量化管理”的过程中，我们遇到的，主要还是个别老师傅的阻力。他们在管理过程中习惯于原来的方法，不习惯或者不执行公司的生产管理制度，会有抵触情绪。当然多数老师傅或管理人员还是赞同公司进行管理革新并积极适应“量化管理”的要求，他们很快就体会到变革的所带来的品质稳定及效率提高的好处。对于个别凭老经验或是老资格在生产管理过程中我行我素，不执行公司的管理制度，经批评教育无法改变者不论其资历及原有的职位公司都坚决给予弃用或辞退。我们的坚定信念是我们的改革最终得以顺利进行。
弘慧记者：品质稳定了，那你们怎么结合“量化管理”体制，提高产品产能的？
彭 总：为了配合“量化管理”，我们花费了巨资，购买了一系列现代化的制香机械来提高产能。现在，公司的产能已提高了，特别是盘香及卧香产品的产能。单单生产盘香的员工公司现在就有一百多名，每个月产量达到四千多件。今年来，盘香的市场需求供不应求，公司经常出现“零库存”的可喜局面。
弘慧记者：行业市场竞争这么激烈，你们的产品却始终保持畅销，你们是怎么取得如此大的竞争佳绩的？
彭 总：“竞争在于品质”这是我们经营美真香的理念。我们一直认为只有为消费者生产出“物有所值”的香品，消费者才能认可你。
弘慧记者：最近，原材料不断上涨，你们是怎么通过原材料来保证品质的呢？
彭 总：生产天然健康的高品质产品是我们一直坚持和追求的经营理念，近年来在原材料不断上涨，确实给我们的经营带来了不少的困难，但我们认为市场竞争不应只是价格的竞争，只要坚持保证品质，在原料及工资不断上涨的情况下，合理的上调价格也是市场可以接受的。绝不可以通过采用低等级原材料来降低成本以迎合市场的价格竞争，因此我们要求工厂严格把好材料关。另外，我们是西澳洲檀香木的中国大陆独家代理商，檀香木等原材料的货源与品质就有了可靠的保证。现在，我司是全国檀香产品最大的生产厂家，各种檀香产品极大地了不同消费层次的需求。
弘慧记者：难怪我在采访前，调查的一些经销商和消费者，都很认可你们的产品。比如像高等水沉香、百年老檀檀香、中药香、藏药香及天然香料香等。
彭 总：是啊，现在市场上“美真香”品牌的中、高档香品，品种繁多，规格多样，符合了不同消费群体的需求。
弘慧记者：除了品质量化管理、严格选料之外，你还通过哪些方式提高产品的竞争优势的？
彭 总：质量是我们的生命线，创新是我们的原动力。为了不断开发更多的适应市场需求的新产品，我们专门设立了产品开发部，定期了解市场需求，搜集市场信息，把握消费动态，以“成系列”形式开发多元化产品，同时，为了保证各种产品的包装质量，我们自己开办了纸品包装厂，尽量使用可多次循环使用的环保纸品包装，满足不同层次的消费市场，强化产品的市场竞争优势。
弘慧记者：美真香采用引领性的品质量化管理、严把原材料等作为，将影响及带动卫生香行业的发展，那么请你用一句话总结“美真香”给消费者的未来期待将是什么？
彭 总：坚持“用心做香，做好香”的理念，不断地为广大消费者做出更多好香！
编者按：记者在与彭总的采访过程中，深深地感受到彭总对中国传统香文化的热爱，以及他对管理的严谨、对品质的执著，这使得美真香在卫生香行业中具有引领性的作用，同时也为卫生香行业的合理、规范的跨越式发展提供了很多值得参考的方法与标准。
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